[참기름 색깔이 깨끗해요의 답글] ----------------------------------------------------------------

신문기사보고 참기름 주문했는에 참기름 너무 고소하고 많이 안 뽂아서 색깔이 너무 예뻐요 

참기름 떨어지면 다시 주문할께요 수고하세요

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가촌참기름을 구매해 주셔서 감사드립니다.

좋은 참기름짜는 데는 특별한 비법이 없는 것 같습니다. 다만, 최상급 참깨를 철저히 세척하고 절대 많이 볶지않고 저온압착하여 참기름를 짜면 그것이 진짜 참기름입니다.

그러나 참기름에 대한 불신의 벽이 너무 높기 때문에 믿고 구매할 수 있는 참기름집이 극소수인 점 참기름집을 운영하는 입장에서 죄송한 마음이 듭니다.  

참기름를 중국산, 국산 혼합한다든지 옥수수 기름을 혼합한다든지 하면 이윤이 조금 더 남길 지 몰라고 양심이 병들고 결코 오래가지 않습니다. 

향상 신문기사 내용 그대로 초심을 잃지 않도록 최선의 노력을 다하겠습니다. 감사합니다.